11 de Julho de 2011

Bolo de Bolacha com Creme de Manteiga e Café

Um especial obrigada à minha querida amiga Ana Paula!
Ingredientes

250 g de açúcar
250 g de manteiga (tipo planta)
2 colheres de sopa de café solúvel em pó (usei Tofina)
1 e 1/2 pacote de bolacha Maria
Café frio sem açúcar, cerca de 300ml para molhar as bolachas

Preparação

Prepare todos os ingredientes para os ter à mão.
Para fazer o creme misture bem a manteiga com o açúcar e em seguida adicione as 2 colheres de café em pó e misture bem.
Faça camadas de bolachas molhadas no café frio e do creme.
No fim barre a toda a volta para terminar o creme.

Bom Apetite :)

7 comentários:

  1. `Deve ter ficado uma delicia Lúcia. Hmmm, já marchava. Bjs

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  2. bem calóriooooooo! Mas o que faz mal sabe bem :) acho que comeria duas fatias bem fresquinhas

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  3. NÃO CONSIGO RESISTIR A UM BOLO DE BOLACHA.
    FICOU PERFEITO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  4. Adoro recheio assim holandes Priscila Beneducci

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  5. Muito bom. Adoro bolo de bolacha.

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  6. Para mim, que uma receita semelhante é muito conhecida e muitas vezes feita por mim, esta tem dois erros muito grandes para o produto final, que é a manteiga, e o café.
    Com manteiga normal e café expresso de qualidade o bolo fica muito bom.

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    Respostas
    1. Olá Jorge, com certeza que com as suas duas sugestões ficará maravilhoso! este também ficou delicioso :)
      Obrigada

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Muito Obrigado pelo seu comentário e pelo tempo que usou para visitar o meu site e esta receita em particular!
Um beijinho
Lúcia

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